明舞団地に転入する人たちの中には、居住だけでなく、団地をリノベーションし、店舗を開業する人もいます。今回は、明舞団地にある長屋の物件を活用したパン屋さん「パン処とと屋」（以下「とと屋」）を夫婦で経営する、渡辺涼介さんにお話をうかがいました。   「30歳までに自分の店を持つ」 地元・明舞で夢をかなえた 「とと屋」がオープンしたのは2015年11月。明舞団地の北部に位置する長屋タイプの物件 … 続きを読む vol.5　長屋タイプの団地をリノベし、夫婦で夢の開業！「パン処とと屋」